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BAK 188特殊学习:烘焙和糕点艺术(1-6学分)
探讨烘焙和糕点学科中当前感兴趣的话题。
BAK 188:特殊研究:烘焙和糕点艺术
https://catalog.cocc.edu/course-outlines/bak-188/
成绩单标题特殊学习:烘焙/糕点学分1-6年级模式标准信件等级联系时数总计20-120其他时数20-120描述探索烘焙和糕点学科当前感兴趣的主题。学习成果描述当前与烘焙和糕点相关的话题。
Cascade烹饪学院
https://catalog.cocc.edu/programs/cascade-culinary-institute/
.．.格兰尼塔，冰沙和冰沙。查看课程大纲贝克188专业:烘焙和糕点艺术.．.
