BAK 299:选定主题:烘焙和糕点艺术

文本标题

选题:烘焙/糕点

学分

1 - 6

分级模式

标准职系

总接触时间

10 - 330

讲座时间

0-60

实验室的时间

0 - 150

其他时间

0 - 120

课程描述

提供烘焙和糕点艺术的学习经验,目前还没有;这门课程正在发展中,将被提议作为永久课程。

课程学习成果

参考教学大纲了解学生的学习成果。

外的
预期

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