学生在帮助当地农民的过程中获得理解

作者:欧文·墨菲，健康与人类行为助理教授

在过去的一年里，我有幸参与了一个名为“本地农场自愿工人”(wolf)的项目。世界粮食基金会的使命是向小型农场伸出援助之手，同时教育人们了解当地种植食物的真正本质(即成本、努力和回报)。这是由位于本德市的非营利性社区中心和当地食品市场——俄勒冈中部土食者支持的众多精彩志愿者项目之一。

我是在中俄勒冈社区学院的可持续食品和营养课程(HHP 268)上第一次接触到世界狼狼的。2022世界杯四强比赛直播虽然通过教科书学习可持续食品是可能的，但我发现亲自动手学习更有效、更有趣!我正在为我的学生寻找体验式学习的机会，而俄勒冈中部的土食者正在寻找协调WWOLF项目的人。这是一个完美的匹配。

作为WWOLF项目的协调人，我的工作是每月在附近的小农场安排工作活动。活动一般从上午9点持续到下午3点，包括一顿由每个农场和/或当地企业捐赠的食材准备的免费午餐。自三月份以来，我们已经在五个不同的农场积累了超过1000小时的志愿者工作时间。公平地说，世界大战的活动感觉不太像工作，它们是有趣的、家庭友好的聚会，充满了许多善意、笑声和学习。

剩下的2014年WWOLF活动定于9月14日在Bend的Young Tree Organics和10月12日在Prineville的Windy Acres Farm举行。如果你想出来动手，请与我联系。欲了解更多信息，请访问WWOLF网站或电邮至omurphy@cocc.edu．

非常非常感谢我们当地的赞助商!如果没有中俄勒冈土食公司、大丰收面包公司、Humm Kombucha、自然市场和全食公司的慷慨支持，WWOLF项目就不会存在。